• Oksemørbrad med fuglereder og svampesauce
      Oksemørbrad med fuglereder og svampesauce
    • Bacontønder
      Bacontønder
    • American spareribs 3-2-1
      American spareribs 3-2-1
    • Baileydrømme
      Baileydrømme

Frikadeller med karrysauce – lavet i æbleskivepanden

Efter 3 uger i autocamper og i Italien, så trængte vi til noget godt dansk mad. Valget stod på frikadeller og karrysauce. Jeg måtte bøje mig, Frikadeller er altid lækkert og her er de frisket lidt op. Der er lidt ekstra fibre og grønt i. Samtidig er de lavet på æbleskivepanden på grillen. Alt kan jo grilles. Og hverdagsmaden skal bestemt også. Continue reading

International Bacondag 2018

I dag er det international bacon dag og det skal i den grad fejres. Vi elsker jo bacon. Hvilket de fleste grill entusiaster gør 😉 Opskrifter med bacon er uden tvivl de mest læste her på bloggen 🙂 Bacon kan jo alt. Det kan være et krydderie, et hoved element, eller bare være der som tilbehør en hel naturlig del af retten 🙂 Få inspiration her. Continue reading

Løgblomster med bacon støv og spicy dip

Årets bacon opskrift – ja, det må det være, da det jo i dag er international bacon dag. Og denne dag har vi set frem til. Bacon spiller en stor rolle i vores madlavning her i hjemmet. Bacon kan alt. Det smager bare godt i stort set alle retter 😉 Det er også årets baconopskrift, fordi de her løg med baconstøv, bare smager helt fantastisk. Prøv dem som tilbehør til f.eks en god bøf. Continue reading

Spicy sweet bacon med rød dip

Det bedst smagende bacon jeg nogensinde har spist. Og lad mig sige – jeg har spist en del 😉 Måske ser det en smule kedeligt ud, men lad dig ikke narre. Det smager intet mindre end fantastisk. Det er super nemt at lave, for det krævet egentlig bare bacon, der er skåret i lidt tykkere skiver end normalt. Continue reading

  • Annonce

    Annonce