Pause, min kone tabte kampen til kræften.
Continue reading
Forfatter: Grill Far
Langtidshævet fladbrød med topping
Lækre brød, med en fantastisk smag. Toppet med lækkerier. Det er bare lækkert. Jeg synes at det giver noget ekstra, når dejen er langtidshævet. Smagen bliver bare så lækker og brødet bliver mere luftigt. Det kan synes lidt besværligt, men det er egentlig bare planlægning 😉 Continue reading
Bagekartoffel med urtecreme
En bagekartoffel er virkelig nemt og lækkert tilbehør til grillmaden. Den kan så friskes op på mange måder og være andet end fyldt med hvidløgssmør 😉 Gennem årene har vi lavet mange lækre bagekartofler. Og de her er bestemt en af de rigtig gode udgaver. Continue reading
Hottere med pulled pork, marineret løg og spinat olie
Hvad kalder man så lige dem her? Vi jokede lidt rundt med det. Hotpork, Hot pulled pork, pulled hotdog osv. Men endte på Hottere (som hotdogs hedder herhjemme). Nu handler det jo heller ikke om navnet med om smagen og den kan jeg love jer er i top 🙂 Continue reading