Kære læsere, nu er det blevet tid til sommerferie for os alle 🙂 Jeg kommer her med 5 bud på, hvad du bare må grille i ferie. 5 ting som vi selv skal grille, mens vi nyder hinanden og sommeren. Jeg har valgt at holde ferie fra bloggen resten af Juli. Familien er hårdt presset og jeg skal bruge min tid med dem. Men bloggen er jo altid åben 😉 Så kig endelig forbi alligevel 🙂 Continue reading
Forfatter: Grill Far
Okseculotte med svampesauce og urte hasselback kartofler
Okseculotte med svampesauce og urte hasselback kartofler. En nem og lidt luksus middag på en tirsdag. Men det havde nu sine årsager 😉 Det var så en rigtig lækker middag, som vi alle kan lide og blev nydt 🙂 Continue reading
Glazed flæsk
Lækre, møre og krydret kødstykker, der bare smager så engle synger. Bedre bliver det næppe. Disse kan minde lidt om det der bliver kaldt Burnt ends, men de kan faktisk ikke sammenlignes 😉 Disse kødstykker er nemlig ikke røget, men kogt først. Måske lidt en dødssynd i grill kredse, men jeg lover jer at de smager godt. Continue reading
Okseruller – og vind en grill fra Outdoor Chef :)
Brød fyldt med lækkert oksekød, grøntsager og ost. De smager fantastisk. Måske er de ikke så smukke, men godt smager de 😉 Er nemme at spise for børn, men gå ikke glip af dem selv 😉 Vi er vilde med dem og snupper gerne en med i madpakken 😉 Continue reading