• Oksemørbrad med fuglereder og svampesauce
      Oksemørbrad med fuglereder og svampesauce
    • Bacontønder
      Bacontønder
    • American spareribs 3-2-1
      American spareribs 3-2-1
    • Baileydrømme
      Baileydrømme

Sliders med pulled chicken

I går fik vi den bedste middag. Jeg fandt nemlig en rest af den lækre pulled chicken. Og straks råbte børnene at de ville have burgere. Så det fik vi da. Det blev til de små dejlige sliders fyldt med pulled chicken, salat og hjemmelavet Barbecue sauce. Super nem mad, når vi nu lige havde kyllingen 😉 Continue reading

Mini bacontoasts

De her små lækre bacontoast smager helt fantastisk. Kender I ikke det – den perfekte bid? Den får du her. Det er jo ingen større opfindelse, men for pokker det er godt. Så godt at jeg tillader mig at kalde det en opskrift og give den videre til jer 😉 Se lige de flotte billeder, som jeg ville ønske I også kunne dufte. Continue reading

Baconhorn

Vil du imponeres af den ultimative snack. Så kig med her, for disse Baconhorn er bare for lækre. De er super nemme at lave, og smager bare fantastisk.  Det er faktisk en kopi, det indrømmer jeg 😉 Vi var på en lokal festival, Skvulp, her i Holbæk i sidste weekend. Det var hyggeligt og vi fandt også lidt at spise undervejs. Man havde i år samlet alle madboderne, hvilket gav mulighed for at hvert familie medlem købte fra forskellige boder. Jeg blev straks tiltrukket af BACONvognen. Continue reading