• Oksemørbrad med fuglereder og svampesauce
      Oksemørbrad med fuglereder og svampesauce
    • Bacontønder
      Bacontønder
    • American spareribs 3-2-1
      American spareribs 3-2-1
    • Baileydrømme
      Baileydrømme

Grillvenner´s Pizzasauce

Mange tror at pizzasauce er svær at lave selv og vælger at købe noget færdigt på glas. Men tror mig, det er super enkelt og nemt 🙂 Og det gode er at man kan finde frem til sin helt egen smag. Jeg laver ofte en kæmpe potion og fryser det ned i mindre potioner. Så er der altid lækker hjemmelavet pizzasauce. Continue reading

De 12 bedste sauce og dipper til din grillaften

Kender du ikke det – man har styr på kødet, kartoflerne og det grønne. Men man vil gerne have noget dip, sauce til. En eller anden ting at dyppe sin mad i. Noget der lige gør middagen helt perfekt. Og det er præcist det en god dip eller sauce kan. Det kan vi godt lide her i huset. Continue reading

Baconsauce – sommerens hit?

 

 

Wow – Baconsauce. Har I nogensinde hørt noget bedre? Jeg lover jer at det smager helt fantastisk og det slår Bearnaisesaucen til bøffen. Ja, tænk, det skriver jeg faktisk 😉 Det troede jeg aldrig kunne ske, da jeg er total vild med Bearnaisesauce 🙂 Baconsaucen smager fantastisk af bacon og er perfekt til både en god bøf, al oksekød, kylling og svinekød. Continue reading