• Oksemørbrad med fuglereder og svampesauce
      Oksemørbrad med fuglereder og svampesauce
    • Bacontønder
      Bacontønder
    • American spareribs 3-2-1
      American spareribs 3-2-1
    • Baileydrømme
      Baileydrømme

Løgblomster med bacon støv og spicy dip

Årets bacon opskrift – ja, det må det være, da det jo i dag er international bacon dag. Og denne dag har vi set frem til. Bacon spiller en stor rolle i vores madlavning her i hjemmet. Bacon kan alt. Det smager bare godt i stort set alle retter 😉 Det er også årets baconopskrift, fordi de her løg med baconstøv, bare smager helt fantastisk. Prøv dem som tilbehør til f.eks en god bøf. Continue reading

Gemista – Fyldte tomater

En ret jeg ser frem til hver sommer, når der kommer store lækre tomater i butikkerne er, fyldte tomater. Det smager ubeskrivelig godt og minder mig i den grad om Grækenland, sol og varme. Når vi er i Grækenland, så skal jeg altid have denne ret, som noget af det første 😉 Og den kan selvfølgelig også laves på grillen 🙂 Continue reading