• Oksemørbrad med fuglereder og svampesauce
      Oksemørbrad med fuglereder og svampesauce
    • Bacontønder
      Bacontønder
    • American spareribs 3-2-1
      American spareribs 3-2-1
    • Baileydrømme
      Baileydrømme

Meatballs a la greek med luksus tomatsalat

Nem hverdagsmad, det er noget vi kan lide her i huset 🙂 Og denne her hører bestemt med i den kategori 🙂 Dejlige kødboller, med smag af Grækenland, lidt kartofler og en skøn salat, der bare smager af sommer. Retten er nem og simpel at lave. Den skal lige forberedes og så passer den sig selv. Samlet arbejdstider er ca. 15-20 minutter 🙂 Continue reading

Kalkunbryst med grøntsagsfad

Efter en hel fantastisk påske, hvor vejret  har været fantastisk og virkelig budt på skønne dage foran grillen, så er det nu hverdag igen. Vi må indse det 😉 Det betyder jo også hverdags mad. Og det er lige hvad denne lækre ret er. Hverdagsmad når det er bedste. Retten tager ingen tid at forberede, og sættes på grillen en time, så er mad. Alt i et fad. Kartofler, grøntsager og lækkert  mørt kød 🙂 Super nemt til en travl dag 🙂 Continue reading

Middelhavsfad med oksekød

Som så intet har med hav at gøre, men med landene omkring middelhav 😉 Denne ret har nemlig inspiration fra flere lande 🙂 Et mix, men et fantastisk mix. Retten er super nem at lave, da den stort set passer sig selv. Den er fuld af smag og er bare lækker hele vejen igennem. Ikke mindst er den flot at sætte på bordet. Det er fantastisk farver. Continue reading

Rustik efterårssuppe

Selvom det er dejligt varmt efterårsvejr i dag så kan en suppe nu stadigvæk være en dejlig ret at spise 🙂 Denne suppe har simret på grillen og sendt dejlige dufte til os 🙂 Den er fyldig, smagsfuld, billig og nem at lave. En rigtig dejlig ret. Og heldigvis kan den jo laves på grillen. Continue reading