• Oksemørbrad med fuglereder og svampesauce
      Oksemørbrad med fuglereder og svampesauce
    • Bacontønder
      Bacontønder
    • American spareribs 3-2-1
      American spareribs 3-2-1
    • Baileydrømme
      Baileydrømme

Glædelig jul fra os og massere af forslag til julemiddagen. Ikke mindst – Sådan får du sprøde svær.

Som vi har vist gennem december, så kan al julemaden laves på grillen 🙂 Det er selvfølgelig et valg man tager, men vi mener at det giver lige den ekstra finesse 😉 Vi er som regel meget traditionelle lige omkring jul her i huset. Ingen skal rører ved min juleand. Den hold holdning havde jeg i mange år, men jeg må indrømme at jeg har ændret lidt mening her de sidste år. Continue reading

Brunede kartofler på grillen

Brunede kartofler er virkelig noget der kan få dansker op på barrikaderne. Vi kan jo bare starte med navnet. Hedder det Brunet eller Brunede. Det kan jeg ikke rigtigt finde svar på. Man kan vist bruge begge dele. Her er hvordan vi laver de dejlige lækre små søde kartofler. Continue reading

  • Annonce

    Annonce