• Oksemørbrad med fuglereder og svampesauce
      Oksemørbrad med fuglereder og svampesauce
    • Bacontønder
      Bacontønder
    • American spareribs 3-2-1
      American spareribs 3-2-1
    • Baileydrømme
      Baileydrømme

20 spændende kartoffelopskrifter – inspiration til nytårsaften

Vi danskere elsker kartofler også når vi griller. Og jeg forstår virkelig godt hvorfor. Kartofler mætter godt og man kan lave 10000000000000000 forskellige udgaver. Kartofler kan gøre middagen mere fin, festlig, rustik, hyggelig, almindelig, fedtet osv. Kartofler bestemmer 😉 Vi har her fundet 20 forskellige opskrifter, som kan inspirerer dig til nytårsmenuen. Continue reading

Rustikke hvidløgskartofler

Mine børn, kalder de her kartofler, for verdens bedste kartofler – og jeg giver dem ret;) Jeg husker kun bacontønderne, som værende ligeværdige med den er fantastiske kartofler. Det er sprøde på toppen, bløde i bunden og smager bare helt vidunderligt 😉  De er måske ikke så smukke, men passer helt perfekt til det rustikke grillet kød 😉 Continue reading

Smashed bacon kartofler

Kartofler er jo en fantastisk spise. Jeg er især super glad når vi snakker kartofler og bacon sammen, og ikke mindst når kartoflerne også er sprøde. Det gør disse her kartofler til en klar vinder 🙂 Man kan jo ikke sige at det er en smuk udgave af en kartoffel. Men glem det og nyd den fantastiske smag.  Continue reading