• Oksemørbrad med fuglereder og svampesauce
      Oksemørbrad med fuglereder og svampesauce
    • Bacontønder
      Bacontønder
    • American spareribs 3-2-1
      American spareribs 3-2-1
    • Baileydrømme
      Baileydrømme

Glædelig jul fra os og massere af forslag til julemiddagen. Ikke mindst – Sådan får du sprøde svær.

Som vi har vist gennem december, så kan al julemaden laves på grillen 🙂 Det er selvfølgelig et valg man tager, men vi mener at det giver lige den ekstra finesse 😉 Vi er som regel meget traditionelle lige omkring jul her i huset. Ingen skal rører ved min juleand. Den hold holdning havde jeg i mange år, men jeg må indrømme at jeg har ændret lidt mening her de sidste år. Continue reading

Tag børnene med ud til grillen i efterårsferien.

Mine børn elsker at grille og i det hele taget at være med i køkkenet. Når det så kan laves udenfor er det endnu mere sjovt, for der kan man også lige nå en gyngetur, køre lidt på cykel, kigge på snegle og lave mudderkager 😉 Vi har en hel børnekategori her på Grillvenner. Den hedder Børnenes favoritter. Continue reading