• Oksemørbrad med fuglereder og svampesauce
      Oksemørbrad med fuglereder og svampesauce
    • Bacontønder
      Bacontønder
    • American spareribs 3-2-1
      American spareribs 3-2-1
    • Baileydrømme
      Baileydrømme

Træpillegrill – hvad er det lige for noget?

De sidste par måneder er jeg ofte stødt på ordet træpillegrill – eller Pellet grill, og tænkt hver er nu det. Jeg har ikke rigtigt kunne finde ud af om det var smart eller bare for dovne mennesker 😉 Hvordan kunne det smage godt? Og er det bedre end kul og gasgrill? Derfor har jeg fået en der ved noget om emnet til at skrive om det. Se her hvad Sven Boemsen fra Boemsen´s BBQ fortæller om den “nye” grill. Jeg må indrømme at jeg allerede har tilføjet en Pellet grill til min ønskeseddel. Sådan en må man da eje. Jeg synes det lyder som om at de er rigtig mange fordele. Continue reading