Okseculotte med svampesauce og urte hasselback kartofler. En nem og lidt luksus middag på en tirsdag. Men det havde nu sine årsager 😉 Det var så en rigtig lækker middag, som vi alle kan lide og blev nydt 🙂 Continue reading
Kategori: Okse og kalvekød
Okseruller – og vind en grill fra Outdoor Chef :)
Brød fyldt med lækkert oksekød, grøntsager og ost. De smager fantastisk. Måske er de ikke så smukke, men godt smager de 😉 Er nemme at spise for børn, men gå ikke glip af dem selv 😉 Vi er vilde med dem og snupper gerne en med i madpakken 😉 Continue reading
Meatballs a la greek med luksus tomatsalat
Nem hverdagsmad, det er noget vi kan lide her i huset 🙂 Og denne her hører bestemt med i den kategori 🙂 Dejlige kødboller, med smag af Grækenland, lidt kartofler og en skøn salat, der bare smager af sommer. Retten er nem og simpel at lave. Den skal lige forberedes og så passer den sig selv. Samlet arbejdstider er ca. 15-20 minutter 🙂 Continue reading
Aubergine ruller – i Tajine
Så fik jeg endelig leget lidt mere med min Tajine og jeg bliver mere g mere glad for den. Den er virkelig genial at lave de gode lækre simreretter i 🙂 Her får vi lækkert oksekød, fyldt med krydderier og svøbt i aubergine. Det hele har simret i en tomatsauce. Continue reading