En meget enkel, men yderst lækker salat. Den er super frisk og gør sig godt til især her i julemåneden, hvor man ofte får lidt for fedt mad. Jeg spiser den gerne til flæskesteg eller and 😉 Faktisk skal den på bordet juleaften i år, her i huset. Den er smuk i farverne og bare god. Continue reading
Vi skal nyde de nye kartofler mens de er her. Og det her er en lidt anderledes måde at lave en kartoffelsalat på. Den smager fantastisk med nye sprød kartofler og med de dejlige mandler i. Prøv den engang. Continue reading
En dejlig kold pastasalat, er bare godt her i varmen. Denne udgave er let, luftig og fuld af smag. Der er nemlig alt godt fra urtebedet i 😉 Netop på denne årstid er krydderurterne jo så flotte og mere end klar til at bruges. Continue reading
En skøn frisk salat. Den er godt nok ikke grillet, men er skøn som tilbehør. Normalt er jeg ikke så meget til fennikel, men i denne dressing er det bare lækkert 😉 Den passer perfekt til de varme dage vi har i øjeblikket og i det hele taget passer den fint, når det skal være lidt let 🙂 Vi fik det til grillet andebryst og det smagte bare godt. Continue reading
