I dag er det 2 år siden at vi åbnede Grillvenner.dk. Og hvor har det været to spændende og uventede år. Det blev ikke til det vi drømte om, men til noget helt andet og måske bedre 🙂 Continue reading
Ingen kommentarer
Kategori: Vegetar
Gemista – Fyldte tomater
En ret jeg ser frem til hver sommer, når der kommer store lækre tomater i butikkerne er, fyldte tomater. Det smager ubeskrivelig godt og minder mig i den grad om Grækenland, sol og varme. Når vi er i Grækenland, så skal jeg altid have denne ret, som noget af det første 😉 Og den kan selvfølgelig også laves på grillen 🙂 Continue reading
Barbecue-blomkål med skilt urtecreme – fra bogen “Salattøsen, kål hele året rundt”.
Som lovet får I hermed en virkelig lækker ret fra bogen Salattøsen, kål året rundt. Jeg synes retten ser så lækker ud og den må klart prøves her i weekenden. Det er jo ikke noget nyt at grille blomkål, men Salattøsen får det virkelig til at se lækkert ud. Og når jeg ser på ingredienserne, er jeg slet ikke i tvivl om at det smager godt. Continue reading
Grøntssagslasagne
Lækre grillet grøntsager, lagt sammen med tomatsauce – så får man næppe mere lækkert tilbehør 😉 Det giver en helt speciel lækker smag, som gør at det kan betale sig at lave 🙂 Continue reading
