• Oksemørbrad med fuglereder og svampesauce
      Oksemørbrad med fuglereder og svampesauce
    • Bacontønder
      Bacontønder
    • American spareribs 3-2-1
      American spareribs 3-2-1
    • Baileydrømme
      Baileydrømme

Ciabattaboller på grillen

Har du lyst til at bage på din grill i ferien, så er disse ciabattaboller er et rigtig godt bud på noget spændende og anderledens 🙂 Bollerne har den der lidt sprøde/seje skorpe og luftige krumme, som ciabatta boller skal have. De skal laves på røremaskine og så i på en glohed grill.

Bollerne har en dejlig fugtig krumme og smager så skønt med smør, eller en god ost på. De er perfekte til en god morgenmad i ferien. Og mon ikke at morgenmaden kan nydes ude i solen i de næste uger? DMI tror det og jeg tror det. Her hjemme nyder vi i den grad den dejlige sommer som vi har 🙂

Ciabattabollerne kan også bages i ovnen. Skru din ovn helt op. 275 eller 300 grader. Fuld knald på. Bollerne skal bages i ca. 10 minutter, men hold øje med dem.

Så er der dejlige luftige ciabattaboller. En lidt sjov dej at arbejde med, men det er bestemt ikke svært 🙂 Og det er noget helt andet en almindelig fødselsdagsboller 🙂

De smager fantastisk med smør eller en god ost på.

 

 

 

 

(Visited 181 times, 1 visits today)
Bookmark permalink.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *