• Oksemørbrad med fuglereder og svampesauce
      Oksemørbrad med fuglereder og svampesauce
    • Bacontønder
      Bacontønder
    • American spareribs 3-2-1
      American spareribs 3-2-1
    • Baileydrømme
      Baileydrømme

Farmors Håkonskager på grillen

Eller rettere sagt – Fru Købmand Jensens Håkonskager. Opskriften er fra min kone familie og stammer fra meget gamle dag. Den gang der oprindeligt lå en købmand i Taarbæk (oppe på Strandvejen). Fru købmand Jensen, gav denne opskrift til min kones farmor og den har været i familien siden.

Min kone bliver meget nostalgisk når vi laver de her småkager. Hun bliver 4 år igen og står der i købmandsbutikken, der duftede af kaffe og krydderier 🙂 Så disse småkager bliver bagt hvert år med glæde. Og jeg har for længst overgivet mig. De smager fantastisk. Må så også indrømme at vi bager mere end en potion 😉 De er i øvrigt meget nemme at lave. Kodeordet her er, at de skal skæres meget tyndt.

(Visited 230 times, 1 visits today)
Bookmark permalink.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

  • Annonce

    Annonce