• Oksemørbrad med fuglereder og svampesauce
      Oksemørbrad med fuglereder og svampesauce
    • Bacontønder
      Bacontønder
    • American spareribs 3-2-1
      American spareribs 3-2-1
    • Baileydrømme
      Baileydrømme

Kalkunbryst med grøntsagsfad

Efter en hel fantastisk påske, hvor vejret  har været fantastisk og virkelig budt på skønne dage foran grillen, så er det nu hverdag igen. Vi må indse det 😉 Det betyder jo også hverdags mad. Og det er lige hvad denne lækre ret er. Hverdagsmad når det er bedste. Retten tager ingen tid at forberede, og sættes på grillen en time, så er mad. Alt i et fad. Kartofler, grøntsager og lækkert  mørt kød 🙂 Super nemt til en travl dag 🙂

Faktisk er dette en af vores favorit retter herhjemme. Det er bare så nemt. Hovedparten af madlavningen foregår, før børnene kommer hjem, så mens børnene er trætte og sultne, har jeg tid til at være sammen med dem, og ikke bare stå i køkkenet. Sådanne retter er altid et hit her i huset 😉 Kødet er super velsmagende og det samme gælder grøntsagerne. Er du krydderiet mad, så kan du bare tilsætte f.eks oregano, timian eller paprika i bouillonen.

Det er lidt vemodigt, at de skønne fridage er ovre. Det har været så skønt vejr her i Holbæk. Vi har haft solskin fra morgen til aften. Det har været en helt lille forsmag for sommeren 😉 Nu kan haven så godt bruge et par dage med regn, men ellers er vi klar til at det gode vejr fortsætter 🙂

Det bliver uden tvivl en god grillsæson. Jeg har fået ryddet godt ud i grill skuret, ryddet op, gjort rent og skal nu til at bygge et godt arbejdsbord derude. Elsker at gå og nusse med  sådanne ting 🙂

Husk at du kan følge os på Facebook.
Grillvenner på Facebook

Det hele i et fad og en tur på grillen eller i ovnen

Så lækkert ser det ud, når det er grillet. 

Jeg løfter lige stegen af og skære den ud. Lægger det tilbage oven på grøntsagerne og så er der serveret.

(Visited 147 times, 1 visits today)
Bookmark permalink.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *