• Oksemørbrad med fuglereder og svampesauce
      Oksemørbrad med fuglereder og svampesauce
    • Bacontønder
      Bacontønder
    • American spareribs 3-2-1
      American spareribs 3-2-1
    • Baileydrømme
      Baileydrømme

Nina´s tatarsauce

God mad handler også om gode dipper 😉 En god dip kan redde et helt måltid og hæve niveauet til gourmet mad 😉 Og det tager faktisk ingen tid at røre en god dip. Her er det en lækker tatarsauce, som er fantastisk til al fisk. Om det så er laksesteaks, fiskeburger eller fish & chips 🙂

Saucen er frisk og lækker, som samtidig har lidt fylde i form af æggene. Vi er vilde med den. Bruger den endda til kylling også 😉 Det er ikke helt normalt at komme æg i tatarsauce, men vi kan rigtig godt lide det 🙂

Jeg vil den kommende tid poste lidt forskellige  dipper og sauce, for som skrevet er de en vigtig del af måltidet. Og det er ekstra lækre når man selv laver dem. Her i huset er vi ikke meget for pulver og færdigkøbte løsninger (de spises dog engang imellem), og finder gerne lette løsninger til hjemmelavet ting. F.eks røre børnene gerne en mayonnaise mens jeg laver resten af maden. De synes det er sjovt at lave selv og de elsker at hjælpe til 🙂

Hvis du i øvrigt vil røre din egen mayonnaise, så se her. Opskrift på Mayonnaise

Hvis du kan lide vores Grillopskrifter, så kan du evt. følge
FruSpinat.dk på Instagram.
Her finder du mange af vores lækre grillopskrifter.
Se med her – Grillvenners opskrifter på Instagram.

 

Her er den serveret til lækker laks og broccoliOpskrift på Laks med sennep og honning

(Visited 143 times, 1 visits today)
Bookmark permalink.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *