• Oksemørbrad med fuglereder og svampesauce
      Oksemørbrad med fuglereder og svampesauce
    • Bacontønder
      Bacontønder
    • American spareribs 3-2-1
      American spareribs 3-2-1
    • Baileydrømme
      Baileydrømme

Øl bagte kartofler

Bare overskriften på dette indlæg, fortæller jo at det bliver lækkert 😉 Kartofler marineret i øl, det er bare for godt. Og nok de bedste bagte kartofler jeg har fået i mit liv 🙂 Jeg var faktisk lidt i tvivl om kartoflerne kunne tage smag fra øl, når de bare var rå – men det kan de. De havde en hel fantastisk mild smag af øl og smagte bare godt. Vi fik dem med creme fraiche og bacon, til et par bøffer.

Jeg bruge bare en almindelig Tuborg classic, men tænker at her kunne man bestemt også udforske lidt om andet øl, giver en anden smag. Tænker det er bedst med en lidt mørk fyldig øl. Hvis I laver en god version, så skriv endelig

Det her er ikke en egentlig opskrift, for det er det alt for nemt til. Men du skal bruge følgende

.

(Visited 1.112 times, 1 visits today)
Bookmark permalink.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *