• Oksemørbrad med fuglereder og svampesauce
      Oksemørbrad med fuglereder og svampesauce
    • Bacontønder
      Bacontønder
    • American spareribs 3-2-1
      American spareribs 3-2-1
    • Baileydrømme
      Baileydrømme

Oksemørbrad med fuglereder og svampesauce

Vi skal da lige nå en nytårsopskrift mere, så I kan nå at få bestilt jeres nytårskød 🙂 Denne gang får vi en helt igennem fantastisk oksemørbrad, der mør og lækker. Fyldt af smag. Den er serveret med fuglereder af kartofler og svampesauce. Og så hindbær. Jeg elsker af en eller anden årsag bær i min mad. Det giver lige den der lidt syrlighed og sødme der er god 🙂

Et af de bedste stykker kød er jo uden tvivl oksemørbrad. Der altid mørt og man kan næsten ikke ødelægge det 😉 Men stadigvæk er der kvalitetsforskel hvis du spørg mig.

Endnu et godt forslag til nytårsmenuen 🙂

 Fuglerederne med de forbagte skåle og derefter sprøjtede kartoffelsuffle i. Så skal de en tur på grillen igen 🙂

Stegen er færdig og klar til servering.

Perfekt stegt. Dejlig rosa, saftig og smagsfuld

Flot ikke?

Og med lidt lækre svampe i fløde. Mums.

Så er der serveret. Oksemørbrad med fuglereder og svampesauce. Toppet med lidt lækre hindbær

 

 

 

 

 

 

(Visited 4.345 times, 2 visits today)
Bookmark permalink.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

  • Annonce

    Annonce