En meget enkel, men yderst lækker salat. Den er super frisk og gør sig godt til især her i julemåneden, hvor man ofte får lidt for fedt mad. Jeg spiser den gerne til flæskesteg eller and 😉 Faktisk skal den på bordet juleaften i år, her i huset. Den er smuk i farverne og bare god. Continue reading
Uhm, den blev god 😉 Langtids grillet kalkun, fyldt med en skøn fars og serveret med alt det bedste tilbehør. Perfekt til jul, thanksgiving og bare til at nyde 🙂 Continue reading
Gode lækre sprøde æbleskiver, der er fulde af smag. Bedre bliver æbleskiver ikke 😉 De kan slet ikke sammenlignes med dem du køber. De er som regel svampet og smagsløse. Nej, her får I min kones gamle familieopskrift, på de bedste æbleskiver. Continue reading
Så ramte vi december og vi kan starte på alle de lækre juleopskrifter 🙂 Jeg har en del lækkerier klar til jer. Vi starter med en helt klassisk flæskesteg. Tilberedt i bradepande. Mange (jeg selv inklusive), kan godt lide at tilberede flæskesteg på denne måde. Continue reading
