• Oksemørbrad med fuglereder og svampesauce
      Oksemørbrad med fuglereder og svampesauce
    • Bacontønder
      Bacontønder
    • American spareribs 3-2-1
      American spareribs 3-2-1
    • Baileydrømme
      Baileydrømme

Pulled pork

Pulled pork kan laves på 1000 måder. Denne opskrift er fra første gang jeg prøvede min røgeovn. Men opskriften holder faktisk stadigvæk. Jeg har lavet det rigtig mange gange siden. I dag har jeg videreudviklet lidt på opskriften og den skal I nok få næste gang jeg laver det. Og det varer vist ikke så længe 😉

Denne udgave er dejlig mild og smager perfekt i en burger.

Så er den nakkefilet rubbet 😉 En nat i køleskabet og klar til at ryge næste morgen 🙂

Så er det bare at stå tidligt op og komme i gang 😉

Færdig og lækker pulled pork

Lige til at rive fra hinanden

Dejligt ser det nu ud 🙂

Og så ender det i sådanne en lækker burger

Eller prøv også en lækker toast med pulled pork

Eller måske på en pizza – Grillfars Pizza

 

(Visited 368 times, 1 visits today)
Bookmark permalink.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *