• Oksemørbrad med fuglereder og svampesauce
      Oksemørbrad med fuglereder og svampesauce
    • Bacontønder
      Bacontønder
    • American spareribs 3-2-1
      American spareribs 3-2-1
    • Baileydrømme
      Baileydrømme

Hasselback kartoffel

En klassiker som vi laver ret så ofte her i huset. Alle kan lide den og den er nem at tilberede. Det er en giga gammel opskrift, som jeg slet ikke aner hvor kommer fra 😉 Men det er også godt med de gode gamle retter engang imellem 😉 Du kender sikkert opskriften i forvejen 😉 Continue reading

Grillet Provence grøntsager

Flot og farverigt tilbehør. Dette er perfekt tilbehør til os der spiser med øjnene 😉 Farverne er så smukke og så mager det også godt. Jeg er vild med at grøntsagerne giver smag til hinanden og at de er sprøde foroven og bløde i bunden.  Det er virkelig lækkert tilbehør. Continue reading

Barbecue-blomkål med skilt urtecreme – fra bogen “Salattøsen, kål hele året rundt”.

Som lovet får I hermed en virkelig lækker ret fra bogen Salattøsen, kål året rundt. Jeg synes retten ser så lækker ud og den må klart prøves her i weekenden. Det er jo ikke noget nyt at grille blomkål, men Salattøsen får det virkelig til at se lækkert ud. Og når jeg ser på ingredienserne, er jeg slet ikke i tvivl om at det smager godt. Continue reading