• Oksemørbrad med fuglereder og svampesauce
      Oksemørbrad med fuglereder og svampesauce
    • Bacontønder
      Bacontønder
    • American spareribs 3-2-1
      American spareribs 3-2-1
    • Baileydrømme
      Baileydrømme

2 julesalater fra bogen “Salattøsen, kål hele året rundt”

I dag får I hele to opskrifter på salater til juledagene 🙂 Salaterne stammer fra bogen “Salattøsen, kål hele året rundt”. Jeg valgte at bringe lige netop dem, fordi det er så svært at finde på noget spændende og flot at sætte på julebordet 🙂 I år bliver det heldigvis nemmere med disse to at vælge imellem. Continue reading

Salattøsen – Salater hele året rundt. Af Mette Løvbom.

Der udkommer rigtig mange gode bøger om mad i øjeblikket. En af dem vil jeg gerne nævne for jer, da den virkelig er interessant. Det er den bog der hedder “Salattøsen – Salater hele året rundt”. Forfatteren er Mette Løvbom. Jeg vælger at omtale bogen, fordi jeg selv er en kæmpe klovn til salater. Jeg ender altid ud i den samme. Continue reading