• Oksemørbrad med fuglereder og svampesauce
      Oksemørbrad med fuglereder og svampesauce
    • Bacontønder
      Bacontønder
    • American spareribs 3-2-1
      American spareribs 3-2-1
    • Baileydrømme
      Baileydrømme

Whiskey røget Oksecuvette

En god steg skal der til i weekenden 😉 Denne gang blev det en oksecuvette med en lille smule røg, der gav en helt fantastisk let smag af Jack D (og hvem kan ikke lide det). Det er sjovt at lege med røg på denne måde. Og jeg bruger det faktisk mere og mere. Altså det med lige at give det et strejf af røg. Bruger man kulgrill er det jo meget nemt, lige at komme lidt flis på kullene. Men når man griller med gas, så skal man have en røgboks eller evt. en foliebakke til at lække flisen i.

Vi fik de lækre bacontønder til og en god salat til. En rigtig dejlig middag, som virkelig blev nydt 🙂 Som faktisk var meget enkel at tilberede 🙂

Husk at følge os på Facebook, så får du besked hver gang vi poster nye spændende indlæg.
Elsker du også at grille så besøg gruppen
Grillopskrifter og inspiration.

 

 

Klar til at grille en lækker steg.

Færdig og klar til at hvile

Nu har den endelig hvilet. Stegen har fået en super lækker farve, fordi den også har fået lidt røg.

Mums, hvor lækkert – Lækker oksecuvette med en let røgsmag. Bedre fås det ikke 🙂

 

,

 

(Visited 160 times, 1 visits today)
Bookmark permalink.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *